Стейк Filet Mignon вологої витримки

Альтернативне назва: Тендерлойн, вирізка.
Перед вами найвишуканіший, найніжніший та один з найдорожчих стейків з центральної частини яловичої вирізки. До нього можна подати солодкий ягідний соус або більш жирний кремовий. Дієтичне м'ясо дозволяє і те, і інше.
Смак: ніжний та дієтичний.
Додати: оливкова олія, сіль і чорний перець.
Просмаження: medium rare, medium.
Особливість: з фермерського м'яса TROSTYNKA.
Made on
Tilda